Ресторан Biscuit

Основное меню

Наименование Салат Салат из св.овощей Французский Мимоза Столичный Первые Рыбный суп с фрикадельками Солянка Бульон с яйцом и сухариками Окрошка Горячие Шашлычок из свинины Мясо по-французски Рыбка с овощами Котлеты куриные Гарниры Картофельное пюре Рис с овощами Каша перловая Десерт Павлова Курники Сырники Напитки Чай Морс

Холодные закуски

(помидор, огурец, перец болгарский, зелень, соус цехтон)

410/50/15 г/g

390.-

Ассорти разносолов (огурец соленый, помидора соленая, капуста квашеная, черемша маринованная, чеснок маринованный)

500 г/g

310.-

Сырная тарелка (чеддер, пармезан, горгондзола, камамбер, мед, орех грецкий)

160/30/30/25 г/g

590.-

Язык с хреном

150/20 г/g

590.-

Мясное ассорти

200 г/g

540.-

Муксун струганный на ледяном камне

120/10/4 г/g

590.-

Сельдь по-русски (с картофелем, луком и зеленью)

150/150/30/5 г/g

330.-

Скумбрия собственного копчения

200 г/g

380.-

Семга соленая

100/10 г/g

430.-

Горячие закуски

Баклажаны карамелизированные (баклажан, помидор, чеснок, кинза, кешью)

255/3

350000.-

Камамбер жареный с малиновым соусом

90/ 30 г/g

420.-

Креветки тигровые в соусе (креветки тигровые, микс салатов, помидоры черри, соус Дижон, соус Чили)

160/30/20/25 г/g

650.-

Салаты

Греческий (огурец, помидор, перец сладкий, романо, маслины, лук репчатый, сыр фета)

230/10 г/g

300.-

Цезарь с индейкой (индейка, романо, помидоры черри, яйцо перепелиное, крутоны, соус цезарь)

255 г/g

350.-

Салат с копченой уткой (копченая утка, томат вяленый, микс салатов, малиновый соус)

200 г/g

420.-

Оливье с бужениной (картофель, буженина, огурцы свежие и маринованные, яйцо, морковь, зеленый горошек)

280 г/g

280.-

Теплый салат с телятиной (овядина вырезка, помидор, руккола, соус из тунца)

265/10 г/g

530.-

Салат с морепродуктами (кальмары, креветки, осьминоги, огурец свежий, помидора черри, микс салатов, соус винегар)

320 г/g

570.-

Цезарь с креветками (креветки, романо, помидоры черри, яйцо перепелиное, крутоны, соус цезарь)

255 г/g

480.-

Супы

Суп-крем грибной (шампиньоны, сливки)

300 г/g

350.-

Суп куриный с потрошками (куриные потрошки, яйцо перепелиное, домашняя лапша, морковь)

300 г/g

310.-

Борщ с говядиной (говядина, свекла, картофель, капуста, морковь, лук)

300 г/g

350.-

Рыбные блюда

Дорадо на гриле (шампиньоны, перец болгарский, руккола, томат вяленый, соус сливочно-горчичный)

100 г/g

180.-

Стейк-круг из лосося (с кус-кусом и овощами)

150/180/30 г/g

790.-

Щучьи котлеты с картофельным пюре

150/150/60/2 г/g

550.-

Судак с розовым соусом (и картофельным пюре)

150/150/140 г/g

550.-

Карасики по-Самарски (сметана, лук порей, зелень)

340/10 г/g

450.-

Мясные блюда

Цыпленок гриль (цуккини, перец болгарский, лук красный, соус чили)

300/150/30 г/g

490.-

Каре ягненка со свежими овощами (цуккини, шампиньоны, помидоры черри)

250/100/40/30 г/g

940.-

Бефстроганов с лесными грибами (подается с картофельными драниками)

160/150 г/g

570.-

Медальоны из свиной вырезки (вырезка свиная, картофель, соус сливочный)

170/150/70 г/g

650.-

Стейк Рибай

100 г/g

690.-

Филе миньон (с можжевеловым соусом)

100 г/g

410.-

Паста

Паппарделле с белыми грибами (в сливочном соусе)

300 г/g

280.-

Феттуччине с курицей (в сливочном соусе)

300 г/g

280.-

Спагетти «Карбонара» (с беконом и пармезаном, в сливочном соусе)

300 г/g

280.-

Спагетти с морепродуктами (креветки, кальмары, осьминоги в сливочно-томатном соусе)

300 г/g

550.-

Гарниры

Картофель томленый в сливках

210 г/g

150.-

Картофельные крокеты

150 г/g

150.-

Овощи гриль

170 г/g

150.-

Картофель печенный с маслом и травами

210/3 г/g

150.-

Пивное меню

Мойва в сухарях

250/50/15 г/g

290.-

Пивная тарелка (уковые кольца, кольца кальмара, картофель фри, чесночные гренки, соус цехтон, соус барбекю)

100/100/150/140/50/50 г/g

450.-

Чесночные гренки (подается с соусом цехтон)

200 г/g

200.-

Картофель фри (подается с соусом барбекю)

150 г/g

100.-

Луковые кольца (подается с соусом цехтон)

190/30 г/g

180.-

Кольца кальмара (подается с соусом цехтон)

180/30 г/g

180.-

Сладкое завершение…

Фруктовое плато

1550 г/g

900.-

Мороженное в ассортименте

125/2 г/g

270.-

Торт «Тирамису»

105 г/g

200.-

Чизкейк «Нью-Йорк»

130 г/g

200.-

Пирожное «Манго-маракуйя»

140 г/g

200.-

Торт «Прага»

130 г/g

200.-

Торт «Йогуртовый с лесными ягодами»

80 г/g

200.-

Торт «Черный лес»

95 г/g

200.-

Торт «Рикотта»

90 г/g

200.-

Карта вин

Шампанские и Игристые вина

Ламбруско (белое полусладкое, Италия)

750 мл/ml

1100.-

Мондоро Просекко (белое сухое, Италия)

750 мл/ml

2500.-

Мондоро Розе (розовое сладкое, Италия)

750 мл/ml

2500.-

Мондоро Асти (белое сладкое, Италия)

750 мл/ml

2850.-

Моет и Шандон Империаль(сухое, Франция)

750 мл/ml

6500.-

Вина белые

Шато де Шенген Рислинг (белое полусухое, Люксембург)

750 мл/ml

3800.-

Пфефферер (белое полусухое, Италия)

750 мл/ml

3850.-

Пино Гриджио Ла Казада (белое сухое, Италия)

750 мл/ml

1280.-

Соаве Монтечелли (белое сухое, Италия)

750 мл/ml

1150.-

Шабли (белое сухое, Франция)

750 мл/ml

3800.-

Винья Майпо Савиньон блан (елое полусухое, Чили)

750 мл/ml

1460.-

Вина красные

Брунито Тоскана (красное полусухое, Италия)

750 мл/ml

1500.-

Шато помпред Бордо (красное сухое, Франция)

750 мл/ml

1850.-

Уоллоби Крик Шираз (красное сухое, Австралия)

750 мл/ml

1150.-

Проксимо Риоха (красное сухое, Испания)

750 мл/ml

1890.-

Вальполичелла Монтечелли (красное сухое, Италия)

750 мл/ml

1520.-

Монтепульчано д' Абруццо Монтечелли (красное сухое, Италия)

750 мл/ml

1550.-

Вина белые по бокалам

Пино Гриджио Ла Казада (белое сухое, Италия)

150 мл/ml

280.-

Соаве Монтечелли (белое сухое, Италия)

150 мл/ml

230.-

Шато де Шенген Рислинг (белое полусухое, Люксембург)

150 мл/ml

780.-

Пфефферер (белое полусухое, Италия)

150 мл/ml

580.-

Винья Майпо Савиньон блан (белое полусухое, Чили)

150 мл/ml

350.-

Вина красные по бокалам

Брунито Тоскана (красное полусухое, Италия)

150 мл/ml

350.-

Шато помпред Бордо (красное сухое, Франция)

150 мл/ml

420.-

Уоллоби Крик Шираз (красное сухое, Австралия)

150 мл/ml

280.-

Проксимо Риоха (красное сухое, Испания)

150 мл/ml

500.-

Вальполичелла Монтечелли (красное сухое, Италия)

150 мл/ml

350.-

Монтепульчано д' Абруццо Монтечелли (красное сухое, Италия)

150 мл/ml

250.-

Карта бара

Аперетив

Мартини бьянко

50 мл/ml

200.-

Джин

Бифитер

50 мл/ml

300.-

Ром

Бакарди карта бланка

50 мл/ml

250.-

Текила

Ольмека голд

50 мл/ml

360.-

Ольмека бланко

50 мл/ml

300.-

Водка

Белуга

50 мл/ml

220.-

Русский стандарт

50 мл/ml

150.-

Финляндия

50 мл/ml

180.-

Абсолют

50 мл/ml

220.-

Коньяк

АрАрАт Ани 6 лет

50 мл/ml

280.-

Хеннесси ХО

50 мл/ml

2000.-

Хеннесси ВСОП

50 мл/ml

710.-

Хеннесси ВС

50 мл/ml

540.-

Курвазье ВСОП

50 мл/ml

810.-

Курвуазье ВС

50 мл/ml

520.-

Виски

Ардберг 10 лет

50 мл/ml

800.-

Лагавулин 16 лет

50 мл/ml

950.-

Джемесон

50 мл/ml

300.-

Джек Дэниэлс

50 мл/ml

360.-

Чивас Ригал 18 лет

50 мл/ml

990.-

Чивас Ригал 12 лет

50 мл/ml

480.-

Гленморанджи

50 мл/ml

600.-

Макаллан 15 лет

50 мл/ml

1100.-

Макаллан 12 лет

50 мл/ml

780.-

Портвейн

Порто Оффли Руби

50 мл/ml

250.-

Ликер

Егермейстер

50 мл/ml

240.-

Бехеровка

50 мл/ml

180.-

Самбука

50 мл/ml

250.-

Куантро

50 мл/ml

300.-

Калуа

50 мл/ml

320.-

Малибу

50 мл/ml

180.-

Бейлис

50 мл/ml

200.-

Разливное пиво

Радебергер светлое

330/500 мл/ml

250/320.-

Харп светлое

330/500 мл/ml

270/350.-

Жигулевское светлое

330/500 мл/ml

120/150.-

Бутылочное пиво

Будвайзер темное

500 мл/ml

300.-

Жигулевское светлое

500 мл/ml

150.-

Фон Вакано Elite светлое

500 мл/ml

220.-

Фон Вакано 1881 светлое

500 мл/ml

200.-

Безалкогольные напитки

Минеральная вода

Аква Минерале б/г

600 мл/ml

80.-

Волжанка б/г, газ.

500 мл/ml

100.-

Эвиан б/г

330 мл/ml

230.-

Бадуа с/г

330 мл/ml

230.-

Феррарелле с/г

330 мл/ml

180.-

Газированные напитки

Тоник

250 мл/ml

150.-

Миринда

250 мл/ml

160.-

Севен ап

250 мл/ml

120.-

Пепси-кола

250 мл/ml

140.-

Натуральные напитки

Сок в ассортименте

250 мл/ml

70.-

Морс ягодный

250 мл/ml

60.-

Ананасовый фреш

200 мл/ml

600.-

Сельдереевый фреш

200 мл/ml

400.-

Морковный фреш

200 мл/ml

100.-

Яблочный фреш

200 мл/ml

250.-

Грейпфрутовый фреш

200 мл/ml

300.-

Апельсиновый фреш

200 мл/ml

250.-

Чай

Чай по- восточному

600 мл/ml

550.-

Чай облепиховый

500/1000 мл/ml

350/590.-

Чай имбирный

500/1000 мл/ml

300/550.-

Чай со свежими фруктами и ягодами

600 мл/ml

350.-

Черный чай чабрецом

500 мл/ml

200.-

Молочный Улун

500 мл/ml

340.-

Пу Эр

500 мл/ml

220.-

Китайский жасмин

500 мл/ml

260.-

Сенча

500 мл/ml

190.-

Ассам

500 мл/ml

190.-

К чаю

Мед

50 г/g

30.-

Джем

50 г/g

30.-

Свежая мята

10 г/g

30.-

Кофе

Горячий шоколад

180 мл/ml

180.-

Французский

180 мл/ml

180.-

Мокачино

180 мл/ml

230.-

Раф

180 мл/ml

180.-

Мятный «Мокко»

180 мл/ml

180.-

Латте

180 мл/ml

180.-

Ирландский

90 мл/ml

320.-

Американо

180 мл/ml

100.-

Капучино

180 мл/ml

160.-

Двойной эспрессо

60 мл/ml

160.-

Эспрессо

30 мл/ml

90.-

Меню для фуршета

Тарталетка Тропинка (курица, картофель, сыр, ананас, зелень, майонез)

70 г/g

90.-

Тарталетка с креветкой (тигровая креветка, сыр Филадельфия, зелень)

40 г/g

80.-

Тарталетка с жульеном

60 г/g

90.-

Тарталетка Русская (картофель, морковь, яйцо куриное, ветчина, зеленый горошек, огурец свежий, огурец маринованный, зелень, майонез)

70 г/g

80.-

Тарталетка Пикантная (ветчина, огурец маринованный, маслины, помидора, грибы, зелень, майонез)

70 г/g

90.-

Тарталетка Восточная (шампиньоны, яйцо куриное, язык говяжий, оливки, зелень, майонез)

70 г/g

130.-

Тарталетка Англетер (филе куриное, огурец маринованный, перец болгарский, шампиньоны, кукуруза, зелень, майонез)

70 г/g

90.-

Слойка с ветчиной и сыром

50 г/g

60.-

Слойка с сыром

50 г/g

60.-

Слойка с творогом

50 г/g

60.-

Слойка с яблоком и корицей

50 г/g

50.-

Слойка с судаком и овощами

75.-

Слойка с мясом

65 г/g

75.-

Сандвич с сыром (harrys, помидора, салат Романо, сыр, майонез)

195 г/g

150.-

Сандвич с лососем (harrys, помидора, семга малосольная, салат романо, соус Цезарь)

195 г/g

270.-

Сандвич с курицей (harrys, куриное филе, салат романо, помидора, майонез)

195 г/g

200.-

Сандвич с ветчиной (harrys, ветчина, помидор, огурец маринованный, салат романо, соус Цезарь)

195 г/g

180.-

Рулетик из баклажан (помидора, баклажан, сыр, орех грецкий, зелень, майонез)

50 г/g

60.-

Мини-капрезе (сыр Моцарелла, помидора черри, салат руккола, базилик)

30 г/g

60.-

Круассан

50 г/g

50.-