Ресторан Biscuit

Основное меню

Завтраки

Каша овсяная

200г

150.-

Каша рисовая

200г / + Черная смородина 30г - 50Р / + Джем 30г - 50Р / + Мед 30г - 50Р / + Соленая карамель 30г - 50Р / + на альтернативном молоке - 50Р

150.-

Яичница из 2х яиц

100.-

Омлет из 2х яиц

100.-

Скрэмбл из 2х яиц

+ Сыр 20г - 50Р / + Ветчина 30г - 70Р / + Запеченная курица 30г - 70Р / + Семга 30г - 150Р / + Томаты 30г - 50Р

100.-

Сырники

150г / + Сметана 30г - 50Р / + Черная смородина 30г - 50Р / + Джем 30г - 50Р / + Мед 30г - 50Р / + Соленая карамель 30г - 50Р

200.-

Сэндвичи

С запеченной курицей

200.-

С Ветчиной

200.-

С Лососем

+ Сыр сливочный 20г - 50Р

360.-

Закуски

Авокадо гриль с овощной сальсой

330.-

Битые огурцы

220г

180.-

Селедочка с бородинским хлебом и зеленым луком

330.-

Баклажаны карамелизированные

350.-

Креветки в соусе Дижон

170г

690.-

Кастрюлька мидий в томатном соусе

300г

480.-

Филе кальмара гриль с соусом Песто и рукколой

380.-

Салаты

Цезарь с курицей

350.-

Цезарь с креветками

500.-

Салат с копченой уткой

520.-

Зеленый микс с телятиной

590.-

Салат с ростбифом

480.-

Нисуаз с лососем "гриль"

530.-

Зеленый салат с авокадо и курицей гриль

320.-

Салат с печеным перцем

200.-

Салат с маринованными кальмарами в сливочном соусе

300.-

Супы

Борщ с томленой телятиной

350.-

Волжская уха

350.-

Куриный бульон с домашней лапшой

310.-

Суп крем из тыквы с креветками

320.-

Томленый Грибной суп с белыми грибами

290.-

Свекольно-имбирный суп пюре с кокосовым молоком

200.-

Паста

Паста "Карбонара"

300.-

Паста с морепродуктами

550.-

Зеленая паста с белыми грибами и кокосовым молоком

450.-

А-ЛЯ ШЕФ

Цыпленок гриль

300г

580.-

Свиная грудинка томленая с имбирем и анисом

350.-

Говяжьи щечки с пюре из сельдерея с соусом демиглас

750.-

Баранья голень томленая с запечёнными овощами

650.-

Медальоны из говядины с печеными овощами и соусом из белых грибов

870.-

Стейк из лосося

980.-

Бифштекс из телятины с печеной тыквой и соусом из белых грибов

980.-

Судак с брокколи и зеленым соусом

510.-

Утиная грудка с пряной клюквой и соусом демиглас

590.-

Десерты

Десерт дня - Меренговый рулет / Яблочный штрудель / Тирамису

290.-

Напитки

Минеральная вода ТБАУ

500мл

140.-

Свежевыжатый сок в ассортименте

200мл

280.-

Сок «Я» и «Любимый» в ассортименте

200мл

100.-

Лимонад Тархун

500мл

150.-

Эвервейс Блэк

250мл

200.-

Эвервес Тоник

250мл

200.-

Морс клюквенный

1000мл

250.-

Кофе

Американо

200мл

100.-

Эспрессо

30мл

100.-

Капучино

200мл

180.-

Латте

250мл

200.-

Раф

200мл

200.-

Какао с Маршмеллоу

300мл

300.-

Чай

Черный листовой (Ассам)

250.-

Зеленый листовой (Сенча)

250.-

Молочный улун

400.-

Китайский Жасмин

400.-

Черный с Чабрецом

300.-

Травяной сбор

300.-

Пуэр

400.-

+ лимон

20.-

+ мята

30.-

+ имбирь

50.-

+ мед

20.-

+ ягоды/фрукты

30.-

Винная карта

Игристые вина

МОНДОРО АСТИ (Италия)

2850.-

МОНДОРО ПРОСЕКО (Италия)

2500.-

ЛА ДЖОЙЗА (Италия)

2200.-

ЛАМБРУСКО (Италия)

1100.-

Розовое вино

ГАТАО (Португалия)

1500.-

Красные вина

СИГАРРА РЕЗЕРВА ШИРАЗ (Португалия)

1600.-

ГАТТО МАТТО (Италия)

1750.-

ВАЛЬПУЛИЧЕЛЛА (Италия)

1520.-

КИНДЗМАРАУЛИ (Грузия)

1500.-

АВСТРАЛИЯ ШИРАЗ (Австралия)

1150.-

МАМА ESSE (Россия)

2750.-

Белые вина

ВАЛЬДЕЛАГУНДА (Испания)

1900.-

ШАБЛИ (Франция)

3800.-

ШАТО ДЕ ШЕНГЕН (Франция)

3800.-

РКАЦЕТЕЛИ КВЕРИ (Грузия)

1650.-

ПИНО ГРИДЖИО (Италия)

1280.-

СОАВЕ МОНТЕЧЕЛЛИ (Италия)

1150.-

Меню для фуршета

Брускета с лососем (семга малосольная,помидоры черри,яйцо перепелиное,сыр Пармезан,соус Цезарь,зелень)

165.-

Брускета с сервелатом и яйцом (сервелат,яйцо перепелиное,зелень)

90.-

Брускета с говядиной (говядина вырезка,томаты вяленые,салат руккола, соус Песто)

150.-

Канапе/сыр/клубника/орех

100.-

Канапе креветка с ананасом (креветки,перец болгарский,ананас)

120.-

Канапе с селедью (селедь соленая,лук маринованный,яйцо перепелиное)

50.-

Канапе с копченой уткой и стручковой фасолью

60.-

Канапе с виноградом и сыром

50.-

Канапе с виноградом и дор-блю

50.-

Канапе-ролл с лососем (harrys,сыр Филадельфия,огурец свежий,семга малосольная)

115.-

Канапе с курицей (филе куриное,салат романо,перец болгарский, помидоры черри, соус Цезарь)

90.-

Канапе фруктовое (виноград свежий,ананас,апельсин,киви)

45.-

Мини-капрезе (сыр Моцарелла,помидора черри,салат руккола,базилик)

60.-

Тарталетка с семгой и сыром

190.-

Тарталетка с крабовыми палочками

75.-

Тарталетка Англетер (филе куриное, огурец маринованный, перец болгарский, шампиньоны, кукуруза, зелень, майонез)

100.-

Тарталетка Восточная (шампиньоны,яйцо куриное,язык говяжий, оливки, зелень, майонез)

130.-

Тарталетка Пикантная (ветчина,огурец маринованный, маслины, помидора, грибы, зелень, майонез)

90.-

Тарталетка Русская (картофель,морковь,яйцо куриное,ветчина,зеленый горошек, огурец свежий, огурец маринованный, зелень, майонез)

80.-

Тарталетка с креветкой (тигровая креветка,сыр Филадельфия,зелень)

125.-

Профитроли с икрой трески

50.-

Профитроли с рийетом из красной рыбы

50.-

Профитроли с кальмаром

50.-

Профитроли с муссом из креветок

145.-

Тост с рийетом из утки

90.-